Upplevelser


Roligt med choklad

Man kan ha mycket roligt med choklad. Sedan flera år tillbaka har vi chokladprovningar på Söder. Numera kan man också få mer handfasta tips från våra konditorer under en pralin- eller dessertkurs. (Då får man också med sig resultatet hem, vilket är åtminstone en tredjedel av nöjet.) För dig som vill ha en egen chokladfest, hyr vi ut butiken på Söder på söndagar. 

Pralin och dessertkurser

Under 3 timmar visar vår konditor Markus hur man tempererar och kokar tryffel och dekorerar, och på dessertkursen bakas härliga desserter. Recepten får du även med dig hem så att du kan visa dina framtida gäster vad du lärt dig. Här kan du boka plats och köpa en biljett om du vill komma själv eller flera. Recepthäfte ingår. Pris 950:-/person

 

Möhippa eller företagsevent

Ta med jobbarkompisarna eller tjejerna till oss, sätt på förkläde och mössa och kavla upp ärmarna.

Baka praliner med våra konditorer under 1,5h och ta med er mästerverken hem.

Gruppen måste bestå av minst 6 personer         Pris: 450:-/person

Tårtbakning

Är det någon som fyller jämt eller en brud som älskar att baka?

Då kan personen i fråga få baka en tårta med vår konditor medan resten av sällskapet hejar på och dricker ett glas mousserande. Tar ca 1 timme, och tårtan tar man med sig hem, eller fikar i vårt café.

pris: 2000:- för 10-15 personer, varav en bakande.  

Specialevent

Frukostmöte med nybakade crossianter? Trist möte som piggas upp med en chokladprovning? Fråga oss! 

Mässor 2013

Choklad & lakritsmässa i Göteborg             15-17 mars

Lakritsfestivalen, Globen/Annexet              20-21 april

Chokladfestivalen i år på Älvsjö mässan      3-5 oktober

Choklad & delikatessmässa i Göteborg            18-20 oktober

Mitt kök mässan, Älvsjö mässan                        7-10 november

Res dit kakaon växer!
Vår vän Duane Dove, känd svensk choklad- och romkonnässör, har börjat odla kakao på Tobago.
Nu kan man åka och hälsa på Duane, se odlingen, bada i klarblått vatten och njuta av det kulinariska Tobago. 
Mer information hittar du på