Select language

2014-07-14 / Göteborg

Var en sväng i Göteborg i fredags och mötte upp vännerna på Dahls bageri, som hade öppnat upp en ny butik vid Sahlgrenska.
I ett fristående litet hus serverades kaffe, mackor, bullar och längder. Dessutom fräscha sallader och pajer, perfekt för alla de som jobbar och besöker sjukhuset.
Brödet plockar man själv ur hyllorna.

Det här är den andra av deras "Bakluckor", dvs små butiker, utöver deras roll som leveransbageri.
Den första ligger på bageriets bottenvåning på Källhusgatan, och har öppet mellan 07.00 och 13.00.
Ytterligare en butik med servering kommer att öppnas på Frölunda torg till hösten.
Börje Falk, försäljningschef visar upp deras Levain bröd. Och guidade mig dessutom runt på stan och berättade senaste bröd-nytt från Göteborg. Tack igen för turen!
De bakar hambugerbröd av briochetyp till Icabutikerna och i sina butiker, och jag fick med mig ett gäng hem, som redan har avnjutits till egengrillade hamburgare. Lätta och fluffiga bröd som var riktigt goda till.
Och så här bra kan man ha det på tur i Sverige, egen solstol och tunnbröd med lax och pepparot, inte illa!
forts följer.....

Kommentarer till detta inlägg

SÖDER Renstiernas gata 12

Butik - SÖDER Renstiernas gata 12
info@chokladfabriken.com | 08 - 640 05 68

ÖPPETTIDER

Måndag-Fredag 08.00-18.30 Lördag 10.00-18.00 Söndag 11.00-18.00

CITY Regeringsgatan 58

Butik - CITY Regeringsgatan 58
info@chokladfabriken.com | 08 - 640 05 68

ÖPPETTIDER

Måndag-Fredag 08.00-18.30 Lördag 10.00-18.00 Söndag 12.00-17.00

VASASTAN St Eriksplan 9

Butik - VASASTAN St Eriksplan 9
info@chokladfabriken.com | 08 - 640 05 68

ÖPPETTIDER

Måndag-Fredag 10.00-18.30 Lördag 10.00-18.00 Söndag Stängt
67cda0fc-030f-4fa0-873e-77bc353e9b2e