Select language

2015-06-05 / Brödmanifest

Sebastien Boudet har till årets Smaka på Srockholm, fyllt ett tält med ett helt bageri, massor av säckar med ekologiskt mjöl och en hel hop av Sveriges absolut bästa bagare!
Allt för att visa folk hur bröd ska bakas!


Fullt ös var det när jag var där, folket fotade, smakade på bröd och bullar, lyssnade på Sebastien som berättade om bröd, och passade på att gratulera Gabriel Di Grado som i våras vann titeln Årets Bagare. 
här står vinnar-bullarna och jäser!


Snygga bagare på rad! Mattias Wallmark Lundbergs, Gabriel Di Hrado på Spånga konditori och ️️️️️️️️ Anders Fredriksson Cum Pane.


Fantastiskt fina bröd. 
Allt bakat på plats i tältet i Kungsträdgården. Fantastiskt kul att se så många samlas och se att ett verkligt intresse finns. Vi skojade om bagar-groupies...och de berättade att den verkliga groupien är en man i 45-50 års åldern som gillar att baka och experimentera med surdeg och olika mjöl. Tänk vad kul!

Niklas Gustafsson Kustbageriet, Mattias Wallmark och Robin på Cum Oane.

Initiativtagaren själv, Sebastien, bra jobbat!

Jättekul idé som jag hoppas fortsätter!
Vill ni läsa mer om Brödmanifest finns det på Brödpassion.se eller Brödmanifest.se
Skynda dit, de finns på plats lördag och söndag oxå:))



Kommentarer till detta inlägg

SÖDER Renstiernas gata 12

Butik - SÖDER Renstiernas gata 12
info@chokladfabriken.com | 08 - 640 05 68

ÖPPETTIDER

Måndag-Fredag 08.00-18.30 Lördag 10.00-18.00 Söndag 11.00-18.00

CITY Regeringsgatan 58

Butik - CITY Regeringsgatan 58
info@chokladfabriken.com | 08 - 640 05 68

ÖPPETTIDER

Måndag-Fredag 08.00-18.30 Lördag 10.00-18.00 Söndag 12.00-17.00

VASASTAN St Eriksplan 9

Butik - VASASTAN St Eriksplan 9
info@chokladfabriken.com | 08 - 640 05 68

ÖPPETTIDER

Måndag-Fredag 10.00-18.30 Lördag 10.00-18.00 Söndag Stängt
67cda0fc-030f-4fa0-873e-77bc353e9b2e